محشي في ووك amc الصحى في 25دقيقة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كرنبة متوسطة
- 3 كوب رز
- 0.5 كيلو طماطم
- حزمة بقدونس
- حزمة نعناع
- حزمة شبت
- فلفل
- شطة
- 2 بصلة مبشورة
- ملح
- 0.25 كوب زيت زيتون
-
1
تقطع الكرنبة وتسلق في ووك amc دقيقة واحدة على خانة الجزرة
-
2
نحضر في طبق غويط الرز المغسول وعلية طماطم مقطعة رفيع والبصل المبشور والزيت والبقدونس والشبت والنعناع والبهارات كلها وتقلب جيدا
-
3
نلف اوراق الكرنب كله ونضعه في الووك
-
4
يرش بكوب واحد من صلصلة الطماطم ومعها قطعة مرقة خضروات وملعقتين زيت زيتون على الوجه
-
5
يغلق الغطاء ويوضع الاوديوثيرم على وقت ٢٥ دقيقة ليستوى المحشى..
-
6
يؤكل مع فراخ محمرة
-
7
ومخلل لفت
-
8
وبالف هنا